+7 (931) 227 27 98
Санкт-Петербург ЛО, деревня Заневка, ул. Заневский Пост, д. 3 стр. 2

Продукты

Обжарочно-заварочные машины

RC 240 / RC 500

 

  • Обжарка зёрен, хлопьев, семян и шрота
  • Приготовление мучного и зернового кохштюка (kochstück)
  • Приготовление аромаштюка (Aromastück) cо стартером
    в виде активного солода
  • Совмещение процессов обжаривания и заваривания

 

Подробнее

Опарные установки

WPD 500 / WPD 1500

 

  • Повышенный ТА теста, улучшающий сочность и
    продолжительность свежести продукта
  • Снижение потери при брожении
  • Снижение добавок или полный отказ от улучшителей
  • Ярко выраженный аромат

 

Подробнее

 

 

 

Установки
ржаной закваски

 

  • Ржаная закваска (Sauerteig) имеет широчайшее применение как в индустриальном секторе, так и в ремесленных пекарнях.
  • Оборудование ТУ прекрасно подходит для приготовления ржаной
    закваски в любых требуемых объёмах.

 

Подробнее

Силосы, системы автоматической подачи компонентов, дежеопрокидыватели и прочее

 

Спектр возможностей изготовления оборудования, как о том заявляет само название, неограничен (unlimited), потому приведем лишь неполный список:

  • силосы
  • установки замачивания зёрен…

 

Подробнее

На связи!

Александр Розов
Генеральный директор
rozov@technology-rus.ru
Андрей Дуденко
Руководитель проектов
dudenko@technology-rus.ru
Контакты:
  • 195298, г. Санкт-Петербург, ЛО, деревня Заневка, ул. Заневский Пост, д. 3 стр. 2
  • Тел.: +7 (931) 227 27 98