Продукты

Обжарочно-заварочные машины

RC 240 / RC 500

• Обжарка зёрен, хлопьев, семян и шрота
• Приготовление мучного и зернового кохштюка (kochstück)
• Приготовление аромаштюка (Aromastück) cо стартером
  в виде активного солода
• Совмещение процессов обжаривания и заваривания

Подробнее

Опарные установки

WPD 500 / WPD 1500

• Повышенный ТА теста, улучшающий сочность и
  продолжительность свежести продукта
• Снижение потери при брожении
• Снижение добавок или полный отказ от улучшителей
• Ярко выраженный аромат

Подробнее

Установки
ржаной закваски

• Ржаная закваска (Sauerteig) имеет широчайшее применение как в индустриальном секторе, так и в ремесленных пекарнях.
• Оборудование ТУ прекрасно подходит для приготовления ржаной
  закваски в любых требуемых объёмах.

Подробнее

Силосы, системы автоматической подачи компонентов, дежеопрокидыватели и прочее

Спектр возможностей изготовления оборудования, как о том заявляет само название, неограничен (unlimited), потому приведем лишь неполный список:

• силосы
• установки замачивания зёрен…

Подробнее